蒜拌海带丝的做法【澳门美高梅游戏网站】

“海带丝属于食用褐藻类,是我国人工养殖的主要海藻之一,产量在世界排行榜上是第一名。海带丝是由海带加工而成的。脱水鲜海带经过洗涤、热汤、切丝工序,成为海带丝。”

用料主料

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    海带丝200克

辅料

  • 蒜15克
  • 干辣椒5克
  • 葱5克
  • 香油3克
  • 蚝油3克
  • 酱油3克
  • 醋4克
  • 油适量

蒜拌海带丝的做法蒜拌海带丝的做法【澳门美高梅游戏网站】。1.

准备好食材

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将蒜切碎,葱切斜段,干辣椒切段

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把盐渍海带放入水中浸泡,去掉多余的盐份

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4.

洗净,放入盆中

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5.

把蚝油和酱油放在一起调匀,倒入海带丝中

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加入香油,醋

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7.

放入葱,蒜,干辣椒段

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锅中烧一些热油,油热后淋入到干辣椒段上,拌匀即可

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装盘即可

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蒜拌海带丝成品图

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烹饪技巧

不需要放入盐了,因为蚝油酱油本身都带有盐份。

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