凉拌虫草花的做法mgm美高梅手机版:

“炎热的夏季喜欢吃凉拌菜,做好之后放入冰箱冷藏之后再食用口感更佳,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养成分,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力。用黄瓜,金针菇和虫草花搭配一起,口感丰富,味道也特别的鲜美。”

用料主料

  • mgm美高梅手机版 1

    虫草花 50克

  • mgm美高梅手机版 2

    黄瓜150克

  • mgm美高梅手机版 3

    金针菇100克

辅料

  • 仲景麻辣油1茶匙
  • 红酒醋1汤匙
  • 鲜酱油3汤匙
  • 白芝麻少许
  • 香油 少许
  • 油辣椒少许

凉拌虫草花的做法1.

虫草花用清水泡发,黄瓜洗净,金针菇去老根后洗净

mgm美高梅手机版 4

2.

把黄瓜切成细丝

mgm美高梅手机版 5

3.

备好调料

mgm美高梅手机版 6

4.

锅内水开后倒入金针菇焯熟后捞起

mgm美高梅手机版 7

5.

再把虫草花倒入焯熟后捞起

mgm美高梅手机版 8

6.

碗中倒入鲜酱油,油辣椒,香油、红酒醋和仲景麻辣油、白芝麻拌匀

mgm美高梅手机版 9

7.

把黄瓜丝,金针菇,虫草花拌匀再把调料加入拌匀

mgm美高梅手机版 10

8.

上桌

mgm美高梅手机版 11

凉拌虫草花成品图

mgm美高梅手机版 12

mgm美高梅手机版 13

mgm美高梅手机版 14

烹饪技巧

凉拌虫草花的做法mgm美高梅手机版:。各家的口味不同,请按照自家的口味调整

相关文章