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“猪蹄含有丰裕的胶原碳水化合物,是美容精品。”

食物原料明细

主料

  • 猪蹄2只
  • 黄豆1把

辅料

  • 生姜适量
  • 大蒜适量
  • 八角3颗
  • 陈皮1块
  • 桂皮1块
  • 冰糖3块
  • 料酒1勺
  • 白醋1勺
  • 尖辣椒5个
  • 牛肉酱1勺
  • 味极鲜1勺
  • 少许
  • 芝麻少许
  • 老抽1匙
  • 美食食谱美高梅线上网址:。花椒适量
  • 中辣口味
  • 焖工艺
  • 意气风发钟头耗费时间
  • 经常难度

稻谷焖猪蹄的做法步骤

  • 美高梅线上网址 21黄豆提前泡发,计划有所食物的原料。
  • 美高梅线上网址 32锅内加水烧开加1勺利口酒将猪蹄倒入沸水煮出浮层捞出。
  • 美高梅线上网址 43热锅加油,黄姜独头蒜八角桂皮花椒尖黄椒羊肉酱炒出蒜香味转慢火参加水原糖不停干炒。
  • 美高梅线上网址 54待水食糖快融化完,倒入焯过水的猪蹄干煎。
  • 美高梅线上网址 65会儿后倒入花雕老鳖一特醋继续清炒几下倒入黄豆加少些盐老抽翻搅上色。
  • 美高梅线上网址 76将炒好的猪蹄装入砂锅,参与适当的量的水,盖上盖温火烧开转中火焖。
  • 美高梅线上网址 87待汤汁剩下七分之不时,加味极鲜拌匀,继续焖几分钟。
  • 美高梅线上网址 98焖好的猪蹄撒上芝麻,葱段。
  • 美高梅线上网址 109成品图。

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