双椒炒猪脚的做法4688美高梅登录中心:

用料主料

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    猪蹄1只

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    柿子椒4根

  • 4688美高梅登录中心 3

    红尖椒5根

调料

  • 食盐适量
  • 调和油少量
  • 双椒炒猪脚的做法4688美高梅登录中心:。胡椒粉适量

双椒炒猪脚的做法

1.猪脚焯水后,用高压锅压至8成熟。

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2.青红椒洗净后,切成圈状。

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3.准备好姜片和蒜瓣。

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4.锅内放少量的油,爆香姜片和蒜瓣。

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5.放辣椒入锅,中火慢慢煸炒。

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6.撒少许盐,继续煸炒辣椒。

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7.炒至辣椒7成熟。

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8.放入猪脚,改大火用铲子快速的翻炒。

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9.放适量的盐。

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10.等汤汁基本炒干,发出浓郁的香味时,撒胡椒粉出锅装盘。

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